2024年、世界の花き種子市場は25億8,000万米ドルの規模に達しました。2025年の27億1,000万米ドルから2032年には39億6,000万米ドルに拡大し、年平均成長率（CAGR）は5.56%と予測されています。2024年にはヨーロッパが最大の地域市場となり、57.75%のシェアを占めました。

花の種子は、顕花植物から採取した胚とその栄養分を包む、コンパクトで乾燥した種子です。世界市場は、可処分所得の増加、持続可能なオーガニック栽培への関心の高まり、花卉栽培の魅力の拡大、そして種子技術の進歩に後押しされ、消費者の嗜好の変化に非常に敏感です。業界のリーダーたちは、変化する消費者のニーズに応えるため、革新的な品種や家庭用ガーデニングキットを次々と発売しています。

情報源:  https://www.fortunebusinessinsights.com/flower-seed-market-103207 

市場セグメンテーション

ハイブリッド種子は、高い収量性、耐病性、均一な生育といった農業上の利点から、形質タイプに基づいて市場を席巻すると予想されています。これらの特性により、ハイブリッド種子は、安定した高収量作物の生産を目指す商業生産者にとって好ましい選択肢となっています。用途別に見ると、市場は施設栽培と露地栽培に分類されます。施設栽培は、悪天候、害虫、病気に対する保護力が高いため、このセグメントをリードすると予測されています。この栽培方法は、収穫の予測可能性と収益性を向上させるため、その普及拡大に貢献しています。

市場は花の種類によっても、一年草、二年草、多年草に分類されます。中でも一年草は、消費者のダイナミックな需要に柔軟に対応できる点と栽培の容易さから、高い市場シェアを獲得すると予想されています。そのため、一年草は、効率的で柔軟な生産サイクルを求める商業栽培者にとって特に魅力的です。

地域別インサイト

市場は地理的にヨーロッパ、北米、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカに分割されています。

欧州は先進的なインフラで市場リーダーシップを維持

ヨーロッパの花き種子市場は2023年に14億3000万米ドルに達し、引き続き市場をリードすると予測されています。ヨーロッパの生産者は、最先端の技術と地域戦略を活用し、世界的なトレンドに対応しています。例えば、EconSeeds BVによる2021年7月の事業拡大は、戦略的投資を通じて成長を目指すこの地域のコミットメントを示しています。

一方、中東・アフリカ地域では、特にアロマセラピーなどの用途において、芳香性および治療効果のある花への関心が高まっています。これは、2023年7月に報告されたサウジアラビアにおけるジャスミン栽培の取り組みに見られるように、新たな道を切り開いています。

市場の推進要因と課題

市場の成長を支える種子品種の革新

市場は、環境意識の高い消費者行動に沿った、見た目も美しく持続可能な花卉品種の導入によって恩恵を受けています。2023年7月にバリ島で行われたようなコラボレーション（マリーゴールド・バリ・スダマラ品種の誕生）は、現地生産と輸入依存度の低減に向けたトレンドを浮き彫りにしています。

しかし、ハイブリッド種子は複雑な育種プロセスと特殊な栽培方法に起因する高い生産コストがかかることから、価格に敏感な顧客の間での採用が制限される可能性があります。

レポート対象範囲

このレポートでは、世界の花種子産業について、以下の内容を包括的に調査しています。

• 市場規模とシェア分析
• 成長傾向と予測
• 地域および世界の業績
• 競争環境と最近のM&A活動
• 規制の進展と新たな機会

競争環境

主要企業は戦略的買収と拡大を優先

グローバルプレゼンスと製品ラインナップを強化するため、大手企業は積極的にM&Aを進めています。例えば、サカタのタネは2023年10月、ブラジルに拠点を置くISLAセメンテス社を買収し、製品ポートフォリオの多様化とラテンアメリカにおける事業展開の拡大を目指しました。

市場で紹介されている著名な企業:

• サカタのタネ株式会社（日本）
• Muller Bloemzaden BV（オランダ）
• 園芸種子市場（ポーランド）
• キムコ・シーズ社（インド）
• ウルジャ農業会社（インド）
• EconSeeds BV（オランダ）
• ダッチガーデンシード（オランダ）
• ザ・シード・カンパニー（米国）
• エデン・ブラザーズ（米国）
• シンジェンタAG（スイス）

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最近の業界動向

2022年3月– サカタのタネは、国際的な事業活動に関する最新情報と洞察をリアルタイムで提供するグローバルブランドウェブサイトを導入しました。

2024年、世界のタピオカティー市場は26億3,000万米ドルに達しました。2025年の28億3,000万米ドルから2032年には47億8,000万米ドルに成長し、予測期間を通じて年平均成長率（CAGR）7.81%を記録すると予測されています。2024年にはアジア太平洋地域が市場を牽引し、43.35%のシェアを占めました。

台湾発祥のタピオカティーは、台湾で継続的な成長を遂げており、カナダやイギリスなどの欧米諸国でも人気が高まっています。牛乳、甘味料、タピオカパール、クリーマー、フルーツパウダーを混ぜて作られるこの飲み物は、台湾の食の革新を象徴する文化的存在として、ますます認知されています。2021年のNextrends Asiaレポートによると、台湾のタピオカティー関連材料（原材料、包装、器具など）の輸出は、2018年から330%増加しました。この成長は、グルメツーリズム、健康意識の高まり、ソーシャルメディアの影響も後押ししています。

情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/bubble-tea-market-101564 

市場セグメンテーション

紅茶カテゴリーは2030年までに著しい成長が見込まれる

健康とウェルネスへの消費者の関心の高まりは、予測期間中に紅茶セグメントの大幅な成長を促進すると予想されます。抗酸化作用、アンチエイジング作用、抗糖尿病作用で知られる紅茶は、健康志向の消費者の間で人気が高まっています。このセグメントは、ナチュラル飲料やオーガニック飲料への需要にも支えられています。緑茶も急成長を遂げており、依然として紅茶と緊密な競争を続けています。

フルーツベースのフレーバーの人気が高まっている

タピオカティー市場は、フレーバーによってフルーツ、チョコレート、コーヒー、オリジナル、その他に分類されます。2019年はフルーツフレーバーが市場を牽引し、マンゴー、ライチ、パッションフルーツ、キウイ、レモン、ストロベリーなどが人気でした。これらのフレーバーは、味だけでなく、栄養価の高さからも人気です。チョコレートフレーバーは、あらゆる年齢層での需要の高まりを背景に、最も高い成長率が見込まれています。

レポートからの主な洞察

この報告書では以下の内容が述べられています。

• 主要な成長要因、制約、市場課題の包括的な評価
• 地域市場のパターンと進化するトレンドに関する洞察力のある分析
• 主要な業界プレーヤーとその取り組みの戦略的プロファイリング
• 製品の発売、合併、提携など、重要な進展をカバー

市場動向

製品の革新と多様性が消費者の需要を刺激する

消費者は、フレーバーの多様性、価格、ブランド、利便性といった要素にますます影響を受けています。変化する嗜好に応えるため、メーカーは革新的で高品質なお茶製品を提供しています。バブルティーの幅広い人気は、そのフレーバーの多様性と製品の汎用性に根ざしています。

ジャスミン緑茶、ブラックミルクティー、フルーツベースのフレーバーなど、幅広い選択肢があるため、市場は大きな成長が見込まれています。例えば、2022年4月には、米国に拠点を置くBubluv Inc.が、こんにゃくとタピオカ澱粉を使用したユニークなタピオカティーフレーバー3種類を発売し、この分野における継続的な進歩を浮き彫りにしました。

地域別インサイト

アジア太平洋地域が引き続き市場をリード

2022年の市場規模はアジア太平洋地域が9億6000万米ドルでトップを占めました。台湾とベトナムが大きな収益貢献を果たすと予想されています。企業はこのトレンドに乗じて、タピオカカフェや専門店をオープンしています。例えば、2020年9月には、俳優の陳樹成（チェン・シューチェン）がシンガポールでタピオカティーのフランチャイズ「Meme Xpress」を立ち上げました。

北米は、茶系飲料への関心の高まりにより、依然として第2位の市場であり、一方、アジア太平洋地域のトレンドに倣い、ヨーロッパでもパールミルクティーの人気が高まっています。

競争環境

大手企業はイノベーションと拡大を歓迎

消費者の嗜好の変化に対応するため、大手企業は製品に含まれる機能性成分の改良に注力しています。Lollicup USA Inc.、Gong Cha、Chatime、Boba Box Limited、Fokus Inc.、Sumos Sdn Bhd、Troika JC (Qbubble)、Boba Tea Companyといった企業は、新たなフレーバーや製品形態の導入を目指し、研究開発に多額の投資を行っています。さらに、多くの企業がフランチャイズ展開を通じて事業を拡大し、ブランドエクイティと顧客ロイヤルティを活用しています。

著名な市場プレーヤー:

• チャタイムグループ（中国）
• ゴンチャ（台湾）
• CoCoフレッシュティー＆ジュース（台湾）
• すぐに（米国）
• シン・フー・タン（台湾）
• ロリカップUSA社（米国）
• タイガーシュガー（中国）
• ヤミータウン（ハッピーレモン）（台湾）
• OI The Co, LTD.（台湾）

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業界の最新情報

2021年10月– デルモンテは、コストコ、ターゲット、セーフウェイ、サークルK、アルバートソンズなど米国の大手小売チェーンでジョイバ バブルティーを発売しました。

2019年の世界スープ市場は161億2000万米ドルと評価され、2020年から2027年の予測期間中、年平均成長率（CAGR）2.79%で成長し、2027年には210億米ドルに達すると予測されています。米国のスープ業界も成長軌道に乗っており、2032年には589万米ドルに達すると予想されています。この成長は主に、消費者の簡便な食事ソリューションへの嗜好の高まりと、メーカーによるスープ製品の継続的な革新によって推進されています。2019年の世界市場はヨーロッパが37.66%の市場シェアを占め、トップを占めました。

スープ市場の成長は、先進地域と発展途上地域の両方で加工食品の消費量が増加していることに大きく起因しています。この傾向を後押しする主な要因としては、労働人口の増加、女性の労働力人口の増加、急速な都市化、西洋文化の影響、そして可処分所得の増加などが挙げられます。これらの要因が、そのまま食べられる（RTE）、そのまま飲める（RTD）、その他のインスタント食品の需要を押し上げています。

情報源:  https://www.fortunebusinessinsights.com/soup-market-102838 

レポート対象範囲

本レポートは、スープ業界を徹底的に評価し、予測期間における主要な市場牽引要因、課題、機会、制約を分析しています。また、地域別のパフォーマンスとそれらが市場全体のトレンドに与える影響についても洞察を提供しています。競争環境セクションでは、2019年から2026年にかけての主要プレーヤーによる新製品の発売、合併、提携、買収などの主要な戦略的活動に焦点を当てています。

市場の推進要因と課題

インスタント食品への嗜好の高まりが需要を刺激

世界人口の増加と可処分所得の増加が相まって、簡便食品の人気が加速しています。多忙なライフスタイルにより、消費者はインスタント食品や出来合いの食品を選ぶ傾向にあり、この傾向は女性の労働力参加の増加によってさらに強まっています。変化する消費者ニーズに応えるため、メーカーは革新的な製品を継続的に投入しています。さらに、様々な市場における包装食品の普及も、この成長を支えています。例えば、カナダ農業食品レポートによると、中国の食品売上高は2019年に2,727億4,000万米ドルに達し、年間成長率は7%と予測されています。

市場セグメンテーション

インスタントスープ部門が市場シェアをリード

製品タイプ別では、インスタントスープが2019年に36.78%と最大のシェアを占めました。これは、調理済み食品の需要増加によるものです。缶詰スープはこれに続き、特に米国やドイツなどの成熟市場で人気が高く、冷蔵・乾燥スープを上回り続けています。

地域分析

加工食品の需要が旺盛なため、ヨーロッパが優勢

加工食品への持続的な需要に牽引され、ヨーロッパは世界のスープ市場における主導的な地位を維持すると予想されています。2019年のヨーロッパのスープ市場規模は60億7000万米ドルでした。北米は、消費者の手軽な食事への嗜好の恩恵を受け、第2位のシェアを占めています。

競争環境

戦略的取り組みにより市場ポジションを強化

2020年5月、ワシントンD.C.のリッツィ・ウエストエンドのシェフ、リス・ラコステ氏は、毎週のサラダ、パン、パイントサイズのスープを15ドルで無料配達するテイクアウトパッケージを開始しました。これは、パンデミックによる需要の変化に対応するための取り組みです。こうした戦略的な動きに加え、継続的な製品イノベーション、コラボレーション、合併により、2027年までの持続的な市場成長が期待されます。

市場をリードする企業：

• キャンベルスープカンパニー
• ネスレSA
• バクスターズフードグループリミテッド
• ゼネラルミルズ社
• コナグラブランズ株式会社
• プレミアフーズグループリミテッド
• クラフト・ハインツ社
• ヒンドゥスタン・ユニリーバ・リミテッド
• 株式会社オットギ
• アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ

サンプル PDF パンフレットを入手:  https://www.fortunebusinessinsights.com/enquiry/request-sample-pdf/soup-market-102838 

業界の最新情報

2020年1月： Clarity Food Ventures LLCは、「Soup Explorers」ブランドから冷蔵スープキットの新シリーズを発表しました。ベトナム風野菜フォー、アメリカ風チキンヌードル、モロッコ風チルドキュウリなど、世界各国の味を取り入れたこのシリーズは、消費者に手早く調理できる選択肢を提供すると同時に、同社の国際的なプレゼンスを高めることを目指しています。