世界の機能性タンパク質市場規模は、植物由来タンパク質の需要増加と健康的な栄養補助食品の摂取に関する意識の高まりにより、今後数年間で拡大すると予想されています。Fortune Business Insights™ は、「機能性タンパク質市場、2024-2032」と題したレポートでこの情報を提示しています。レポートによると、機能性タンパク質市場は2023年に81億8,000万米ドルと評価されました。2024年の92億8,000万米ドルから2032年には280億2,000万米ドルに成長し、2024年から2032年の予測期間中に14.80%の複合年間成長率 (CAGR) を達成すると予測されています。

機能性タンパク質は、体組織の構築と修復、生理学的プロセスの調整、代謝反応の強化に不可欠です。体の構造的完全性をサポートし、pH と体液のバランスを維持するのに役立ちます。健康的なライフスタイルの選択への注目によって、栄養補助食品や植物性タンパク質に対する消費者の需要が高まり、予測期間中に市場拡大が促進されると予想されます。

情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/ functional-proteins-market-102458

セグメント:

成長を促進するための肉類および鶏肉へのタンパク質利用の増加

供給源別に見ると、市場は動物性タンパク質と植物性タンパク質に分かれています。

用途に基づいて、市場は機能性食品・飲料、動物飼料、栄養補助食品の 3 つに分かれています。

最後に、地域別に見ると、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカに分類されます。

レポート対象範囲:

この調査では、市場の発展と現在の製品開発戦略に関する広範な情報と正確な統計を提供しています。また、COVID-19パンデミックが世界の産業および商業の成長に及ぼす影響についても調査しています。この調査では、さまざまな地域における市場発展の推進要因と阻害要因に焦点を当てています。さらに、近年の重要な業界動向を取り上げ、主要な市場プレーヤーの戦略と企業の成長イニシアチブについて詳しく説明しています。

ドライバーと拘束具:

植物由来タンパク質の需要増加が市場を活性化

機能性タンパク質の市場は、植物由来タンパク質の需要の高まりと栄養補助食品の消費の増加に支えられ、今後数年間で急速に成長すると予想されています。機能性タンパク質は、タンパク質のニーズを満たすための動物由来製品の代替品として人気が高まっています。消費者は、免疫力と全体的な健康を高めるために健康補助食品に投資する用意があります。機能性タンパク質の需要は、競技スポーツ、ボディートーニング、筋肉増強活動での使用によっても高まると予想されています。

しかし、動物福祉に関する懸念の高まりにより、動物由来タンパク質の生産は課題に直面する可能性があり、これは動物由来タンパク質の市場成長に潜在的に影響を及ぼす可能性があります。

地域別洞察:

人口増加によりアジア太平洋地域が市場を独占

2020年現在、アジア太平洋地域は世界の機能性タンパク質市場の大きなシェアを占めており、その価値は18億2,000万米ドルに上ります。この地域の市場は、人口増加と経済発展により大幅な成長が見込まれています。さらに、購買力と所得水準の上昇により、今後数年間で市場拡大がさらに促進されると予想されます。

北米は、栄養補助食品の人気の高まりにより、2番目に大きな市場になると予測されています。この地域における機能性タンパク質の日々の需要の増加は、市場の大幅な成長に寄与すると予想されます。

競争環境:

革新的な製品開発により主要プレーヤーは市場での地位を維持できる

機能性タンパク質市場の大手企業は、成長を促進し、競争上の優位性を獲得するために、新製品の開発と差別化戦略に重点を置いています。さらに、提携、合併、買収、パートナーシップを通じて拡大計画を実行し、市場での地位を強化し、提供内容を強化しています。

業界の動向:

2021 年 7 月: ADM は、非遺伝子組み換え大豆原料のヨーロッパで人気の生産者である Soja protein を買収しました。この買収は、ADM のグローバルな代替タンパク質ポートフォリオの拡大を強調するものです。
2020年5月： ユニリーバは、フードテック企業ENOUGHと提携し、新しい植物由来の肉製品を市場に投入しました。新製品ABUNDAマイコプロテインは、必須アミノ酸を含む食品成分で、食物繊維が豊富です。
機能性タンパク質の市場レポートで紹介されている主要プレーヤーのリスト:

デュポンニュートリション（米国）
エッセンシア プロテイン ソリューションズ (米国)
グランビア plc (アイルランド)
ProtiFarm（オランダ）
ADM（米国）
AMCOプロテイン（米国）
DSM（オランダ）
メリットファンクショナルフーズ（カナダ）
プランティブルフーズ（米国）
ロケット・フレール（フランス）