世界のエンドウ豆タンパク質市場は、 高タンパク質食の需要増加とビーガン人口の増加により、予測期間中に拡大すると予想されています。Fortune Business Insights™ は、この情報を「エンドウ豆タンパク質市場、2024-2032」と題した近日公開のレポートで公開しています。レポートによると、エンドウ豆タンパク質市場規模は 2023 年に 5 億 8,061 万ドルでした。市場規模は、予測期間中に 12.32% の CAGR で、2024 年の 6 億 4,936 万ドルから 2032 年までに 16 億 4,467 万ドルに成長すると予想されています。

エンドウ豆タンパク質は、減量、筋肉の成長、満腹感のサポートなど、健康上の利点が多数あることから、消費者の優先事項が健康とウェルネスに移るにつれて人気が高まっています。現在の健康トレンドに合致していることから、健康的で有益な食事の選択肢を求める人々の需要が高まっています。エンドウ豆タンパク質は天然の原料で、加工もほとんど必要ないため、消費者のクリーンラベル製品に対するニーズを満たしています。エンドウ豆タンパク質を食品配合に組み込むことで、企業は透明性のある原材料リストを求める目の肥えた消費者のニーズを満たすことができ、その結果、信頼と忠誠心が生まれます。

情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/pea-protein-market-106053

セグメント:

タイプ別に見ると、市場は分離物、濃縮物、テクスチャの 3 つに分かれています。

用途に基づいて、市場は肉代替品、焼き菓子、栄養補助食品、飲料、その他に分類されます。

地域別に見ると、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカに分類されます。

レポート対象範囲:

この調査では、過去数年間の市場の成長と発展に関する正確なデータを提供しています。提携、合併、買収、パートナーシップなどの戦略は、主要な進歩の1つです。さらに、この調査では、企業開発戦略として、市場セグメンテーション、製品開発、イノベーションに重点を置いています。市場拡大の可能性を評価するために、市場の成長に影響を与える追加の推進要因と制約が提供されています。この調査では、COVID-19パンデミックが市場の成長に与える影響についてさらに詳しく説明しています。

ドライバーと拘束具:

健康食品の消費量の増加が市場拡大を

促進 免疫力を高めるために高タンパク質の食事を摂る必要性に気づく人が増えるにつれ、市場は予測期間中に急速に成長すると予想されます。さらに、ヨーロッパでビーガンが増えていることも、おそらくその地域の市場拡大を後押しするでしょう。エンドウ豆タンパク質市場の成長は、予測期間中、これらの変数によって保証される可能性があります。さらに、エンドウ豆製品がもたらす健康上の利点に対する消費者の意識の高まりが、市場拡大を支えると予測されています。ただし、エンドウ豆タンパク質の潜在的な悪影響が市場拡大を妨げる可能性があります。

地域別洞察:

高タンパク質食品の消費増加により、北米が最大の市場シェアを占める

エネルギーバー、コールドシリアル、スナックの人気の高まりにより、北米は現在、世界のエンドウ豆タンパク質市場で最大のシェアを占めており、急速に増加すると予想されています。この地域で事業を展開している大手企業も、今後数年間で市場拡大を促進するために新製品の発売に注力しています。

植物由来のタンパク質成分の需要の高まりと健康的な生活への適応の増加により、ヨーロッパは大幅な成長を遂げると予想されています。欧州連合での製品の需要は、この地域でのビーガンの増加により増加すると予想されています。

競争環境:

主要企業は新製品の発売により市場での地位を維持できる

市場の主要企業は、国際的に自社を成長させるために、競争戦略の実践に注力しています。企業は、世界中の顧客を引き付けるために、パートナーシップ、合併、買収、戦略的提携などの開発計画を作成します。さらに、イノベーション計画を実践することで、主要企業は製品の提供を拡大し、市場の拡大を保証することができます。

2020 年 3 月: Burcon Nutrascience Corp (カナダ) は、2 つの新しいエンドウ豆タンパク質製品 Peazazz と Peazac について、米国 FDA から「異議なし通知」を受け取りました。これにより、世界中の食品および飲料会社で受け入れられるようになります。
市場で紹介されている主要プレーヤーのリスト:

ルケットフレール（フランス）
BurconNutrascience Corp (カナダ)
スコーラー・カンパニー（米国）
デュポン（米国）
CosucraGroupeWarcoing（ベルギー）
ニュートリピーリミテッド（カナダ）
山東建源グループ（中国）
ケリー社（アイルランド）
Sotexpro SA (フランス)
ピュリスプロテインLLC（米国）