グローバルな機能性食品および飲料市場規模は、予測期間中、年間平均成長率（CAGR）10.23％に成長し、2032年には7,936億ドルに達すると予想されます。 Fortune Business Insights™は、次のように述べています。その他）および地域予測、2024〜2032年。世界保健機関（ＷＨＯ）によると、約４億６２００万人が低体重で、５歳未満の子供５２００万人が虚弱に苦しんでいる。さらに、5歳未満の子供の死の約45％が栄養不足によって引き起こされます。その結果、政府は先進国と発展途上国の両方で措置に拍車をかけました。たとえば、2019年、イギリス政府は小児の先天性障害の発生を防ぐために小麦粉に葉酸を強化することを義務付けました。同様に、2019年7月、インド政府は公共配給システム（PDS）を通じて葉酸、ビタミンB12、鉄分が強化された米の配布を発表しました。したがって、機能性食品および飲料市場は、この発展によって利益を得ることができる。

機能性食品・飲料市場報告書によると、この市場の価値は2023年基準で3,333億4千万ドルに達した。

情報源： https: //www.fortunebusinessinsights.com/function-foods-market-102269

これに加えて、レポートには次の内容が含まれます。

市場の詳細なセグメンテーションと各部門の断片的な研究
さまざまな市場の動員と制限の徹底的な研究
市場の地域発展と競争環境の包括的な分析と
業界の見通しと市場を形成する傾向の全体的な理解。
市場ドライバー

吸収率を高める機能性食品の高い栄養価

強化食品や飲料の人気は近年着実に増加してきました。これにより、健康とウェルネスへの関心が高まり、栄養豊富な食品や飲料の需要が高まっています。機能性食品は広範で長期的な利点を提供するため、多くの消費者にとって魅力的な選択肢として浮上しました。例えば、オメガ-3脂肪酸が強化された機能性食品や飲料は、脳機能を強化し、心臓の健康を確保し、炎症を軽減します。機能性食品の利点は、慢性および生活習慣疾患に限定されない。栄養不足の影響を解決するためにも有効性が証明されています。例えば、国立保健院（National Institutes of Health）は、ヨルダンで鉄分が強化された小麦粉を導入すると、子供の鉄欠乏貧血の発生率が50％減少したと報告しました。

地域分析

地域を支援するためにアジア太平洋地域の進化するライフスタイルを登録する印象的なCAGR

アジア太平洋地域は、機能性食品および飲料市場シェアを支配し、予測期間中にCAGR 9.20％に成長する予定です。この増加の主な理由は、地域の慢性疾患の有病率が増加している人々の生活様式が急速に変化しているためです。これの例は、ファーストフードまたは「ジャンクフード」の消費の増加である。したがって、インドでは、人々の健康への関心が高まり、栄養食品の需要が急増しています。食品に加えて、機能性水分供給の需要が高く、特に体内の水分損失が多い熱帯諸国ではさらにそうです。アジア太平洋の次に、北米はこの市場で2番目に大きい地域になると予想され、今後数年間でCAGRの7.06％を記録すると予想されます。

競争構図

激しい競争を刺激するエキサイティングな製品開発

主な機能性食品と飲料市場の動向の1つは、市場で新しく興味深い製品の開発と発売に主要な企業の関心が高まっていることです。このような頻繁なリリースは、企業が市場での地位を確立するのを助けるだけでなく、市場競争の全体的なダイナミクスを定期的に再調整します。

産業発展：

2019年12月：米国に本社を置く機能食品分野のリーダーであるGCI Nutrientsは、新しい機能性食品および飲料技術諮問サービスを開始しました。この部門を設立する目的は、会社のブランド成分を使用して独自の機能性食品および飲料製品を作成したいお客様に健全なアドバイスを提供することです。
2019年10月：米国の機能性飲料のパイオニアであるDrink Nutrientは、各個別パックが13種類の必須ビタミンを提供し、飲料の栄養指数を向上させる新しい飲料ラインをリリースしました。この製品には、GMO、アクリルアミド、グルテン、人工成分は含まれていません。
レポートで扱う主なプレイヤーのリスト：

コカコーラ会社
摂氏ホールディングス株式会社
ペプシコ、Inc.
グランビアPLC
ネスレSA
アラフードアンバ
ストーブサイドフードソリューションLLC
タイソンフード株式会社
ゼネラルミルズ株式会社
ダノンSA
ブログに関する洞察：

機能性食品市場シェア

機能性食品市場規模